桃園探索美味鍋物——「涮金鍋」的義式番茄雞湯鍋，絕對不容錯過！
最近在網路上看到朋友在FB上分享了一家叫「涮金鍋」的火鍋店，照片裡的鍋看起來超美味，讓我忍不住也想去試試。剛好這個月和同事們約好要聚餐，大家都決定試試這家店，說是桃園火鍋的必吃之選。
一進到「涮金鍋」，店內的裝潢讓人感覺很舒適，環境寬敞明亮，讓我們這一群人可以輕鬆自在地享受美食。最重要的是，這裡的菜單真的是超豐富，光看就讓人覺得選擇困難，但這也是「涮金鍋」的魅力之一。
因為網路上大家都說「義式番茄雞湯鍋」超級好喝，我也跟著點了這款鍋。湯底剛端上來時，那酸甜的番茄香味立刻撲鼻而來，湯汁顏色橙紅，非常誘人。當我喝下第一口湯，酸甜適中的滋味配上濃郁的雞湯味道，真的是讓人一喝就停不下來，瞬間感覺胃口大開！
「涮金鍋」的肉盤選擇也非常豐富，我們這次特別選了「單人雙享」來滿足不同的口味需求，我點的是「肉肉雙享」，選了雪花牛和雞肉片。這裡的肉質真的不馬虎，每一片肉片在湯中稍微涮一下，口感就變得鮮嫩多汁，搭配湯底的味道，真是絕配。特別的是，這裡還可以加購海鮮拼盤，NT$189的價格就能享受到蛤蠣、鱸魚和鮮蝦，對於海鮮控來說真的是一大享受。
除了主菜，這裡的自助吧也非常值得一提。各式各樣的新鮮蔬菜、附餐、甜點和飲品，應有盡有，而且還能任意搭配自家的醬料，對於選擇困難的人來說，這裡簡直是天堂。大家每次來這裡，總是會忍不住多吃幾盤，尤其是愛吃蔬菜的朋友，這裡的自助吧真的不能錯過。
另外，店家還有一個小特色，就是「小籠湯包」。這可是「涮金鍋」的一大創意，將小籠湯包放進火鍋裡煮，皮薄湯多，一口咬下去，湯汁與火鍋的湯底完美結合，這種口感和味道真的是讓人驚艷。
這次的聚餐，我們每個人都吃得非常滿足，湯底的香氣彌漫在空氣中，和朋友們邊聊邊吃，真的是一個放鬆的好時光。「涮金鍋」絕對是桃園火鍋迷的首選，不管是家庭聚餐還是朋友聚會，都非常適合。而且以這個價格而言，真的是物超所值。下次再來桃園聚餐，我一定還會選擇這裡！
國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號
電話：03-3649222
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